※時間は目安です。
高松空港より車で約1時間、JR予讃線本山駅徒歩30秒のUDON HOUSEへようこそ。
チェックインは10:00〜可能です。
うどんナビゲーターが自己紹介をして、クラスがスタート。
まずは、基礎知識の勉強と、生地踏みを行います。
UDON HOUSEのクラスでは麺だけでなく、讃岐うどんの美味しさの秘訣、出汁についても学びます。
うどんを寝かせている間は、近くの農園で収穫体験。
1人ひとりご自身が打った生地を切っていきます。
大きな釜でゆであげます。
ボリューム満点。
農園ツアーで収穫したお野菜は天ぷらでお出しします。
お泊りの方は客室へ。
時期、日程によって、宿泊なしのうどん体験クラスのみでのご予約も受け付けています。
お泊まりの方は、翌朝、地元で人気のうどん屋さんにお連れします。香川県民の日常の様子を満喫してください。複数件をはしごします。
チェックアウト後に瀬戸内で楽しめるアクティビティのご紹介もできます。
詳細はお問い合わせください。